PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL "COMER BEM PARA VIVER MELHOR"

SEMANA DO TOMATE

DE 12 A 16 DE AGOSTO

OBJETIVO

Incluir o tomate na nossa alimentação, pois é rica em licopeno, substância antioxidante que combate os radicais livres, retarda o envelhecimento e protege contra alguns tipos de câncer. Além do licopeno, o tomate contém vitaminas A, B e C, e sais minerais como fósforo, ferro e potássio. Por possuir baixo valor calórico o tomate é indicado em dietas nutricionais. 

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL "COMER BEM PARA VIVER MELHOR"

SEMANA DO LEITE

DE 05 A 09 DE AGOSTO

OBJETIVO

Compreender a importância do consumo de leite na infância, por ser um alimento completo. O leite pode trazer benefícios para a saúde em todas as fases da vida é rico em proteínas, vitaminas e minerais, principalmente o cálcio.

O leite é essencial para o crescimento das crianças e formação de seus ossos e dentes.

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL "COMER BEM PARA VIVER MELHOR"

SEMANA DA BETERRABA

Objetivo
          Incluir a beterraba no cardápio em forma de sucos e saladas, pois é um legume que traz muitos benefícios para nossa saúde, como: ajuda na limpeza do organismo; fortalecimento do sistema imunológico; combate anemias relacionadas à falta de ferro; manutenção dos tecidos cerebrais; auxilia na formação dos ossos; regula as funções musculares e nervosas; previne o descongestionamento das vias urinárias; fortalecimento do sistema imunológico; ajuda na produção de glóbulos vermelhos e estimula a concentração.

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL "COMER BEM PARA VIVER MELHOR"

 SEMANA  DO AÇÚCAR MASCAVO

OBJETIVO

Adotar a estratégia de ter apenas açúcar mascavo em casa e na escola é uma excelente maneira de reeducar nosso paladar e, aos poucos, encontrar o doce natural dos alimentos.

O açúcar mascavo é mais escuro, marrom ou dourado, exatamente porque ainda não perdeu o melaço da cana onde vivem quantidades significativas de cálcio, ferro, potássio e magnésio. "Quanto mais escuro o açúcar, mais vitaminas e minerais ele tem", afirma Lese.