SEMANA DO TOMATE
DE 12 A 16 DE
AGOSTO
OBJETIVO
Incluir o tomate na nossa alimentação,
pois é rica em licopeno, substância antioxidante que combate os radicais
livres, retarda o envelhecimento e protege contra alguns tipos de
câncer. Além do licopeno, o tomate contém vitaminas A, B e C, e sais
minerais como fósforo, ferro e potássio. Por possuir baixo valor calórico o
tomate é indicado em dietas nutricionais.
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