SEMANA
DA ABÓBORA
DE
18 A 22 DE NOVEMBRO
A abóbora é um alimento
que contém, entre as suas propriedades, uma carga enorme de vitaminas e
minerais, baixo índice de calorias, nada de colesterol e zero de gorduras
saturadas. Além disso, é rica em fibras e fácil de ser incorporada ao cardápio
diário devido à facilidade do seu preparo e à variedade de receitas nas quais
sua polpa e suas sementes podem ser usadas.